鮮蒜需求放緩，庫蒜觀望愈濃--5月14日大蒜市場綜述

　　庫蒜方面：

　　目前仍處于蒜薹即將落幕，鮮蒜尚未占據(jù)主流市場的時期，人們對庫蒜的關(guān)注度仍較高。近期，萊蕪、邳州產(chǎn)區(qū)普遍反映庫蒜剩余貨量不多，賣家要價上撐或捂貨惜售，采購商無法接受當(dāng)前價位，采購熱情降低，導(dǎo)致個別要價高的貨源處于有價無市的狀態(tài)。多數(shù)產(chǎn)區(qū)小噸位儲存商出售基本結(jié)束，個別大噸位貨源持有者，觀望行情，或隨時有擇機(jī)準(zhǔn)備出售的意圖。就今日主產(chǎn)區(qū)金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)反饋的情況來看，隨著出口備貨熱潮的退卻、鮮蒜上貨量的日趨增多，部分賣家心理出現(xiàn)恐慌，交易較幾天趨緩，賣家增多，價位也較昨日略有下滑。據(jù)本地相關(guān)人士反映，個別大戶開始有賣貨的意思。

　　鮮蒜方面：

　　近期鮮蒜價格處于下滑的狀態(tài)，上貨量大，收購商較昨日減少，價格穩(wěn)中趨弱。因前幾日鮮蒜交易活躍，發(fā)市場、曬干蒜的收購商備貨比較充裕，預(yù)計(jì)要經(jīng)過幾天的消化，才會繼續(xù)補(bǔ)充貨源。據(jù)河南中牟產(chǎn)地反映的市況來看，中牟東關(guān)鎮(zhèn)路邊停滿賣蒜車，甚至造成道路擁堵，收購商到場人員卻不太多，本地今日價格較昨日有所下跌。

　　蒜薹方面：

　　跟隨庫外蒜薹交易的收尾，短期庫蒜薹開始出庫銷售，自出庫以來價格穩(wěn)中趨硬，成交量不錯。