“老強(qiáng)新弱”格局顯現(xiàn)——12月4日大蒜市場綜述

　　主產(chǎn)區(qū)庫內(nèi)蒜方面，多數(shù)主產(chǎn)區(qū)賣家增多，市場交易稍顯活躍，老蒜和半芽蒜價格偏硬，主要以發(fā)國內(nèi)市場為主，新蒜和老蒜的價格差距緩慢縮小，發(fā)往印尼的訂單增加幅度不大，具體行情如下：

　　金鄉(xiāng)天氣晴，艷陽高照。市場人數(shù)較昨天增多，賣貨的增加，多為新蒜貨主。老蒜價格開始偏硬，和新蒜的價格差距緩慢縮小，新開庫貨源不多，老蒜的次貨貨源不多，目前剩余較好老蒜價格還是在1.40元/斤左右，但挺價的老蒜儲存商增多。市場新蒜貨源的增加使得發(fā)市場客商拿貨積極性不高，多壓價看貨，低價位成交，成交貨源多為1.85-1.90元的一般無芽混級。今天市場整體來看，詢價問價的較多，整體交易和昨天持平，從交易來看基本還是老蒜和芽蒜為主，產(chǎn)區(qū)行情轉(zhuǎn)為是“老硬新弱”。老蒜的價格便宜，市場對于老蒜的接受力度依然較高，走貨較為積極。由于前兩天下雨，市場蒜黃價格的上升使得芽蒜的走貨加快，芽蒜價格出現(xiàn)上漲。近期發(fā)印尼和東南亞的網(wǎng)袋貨源走貨量較為穩(wěn)定，做出口包裝和裝柜子的訂單出現(xiàn)變化不大。產(chǎn)區(qū)市場走貨主要還是以發(fā)國內(nèi)芽蒜和較好的老蒜為主，價格總體保持穩(wěn)定。

　　杞縣西關(guān)產(chǎn)區(qū)天氣晴，總體交易稍顯活躍，多為3700元/噸左右無芽中混級以上規(guī)格的級蒜發(fā)重慶、昆明、新疆等國內(nèi)南方市場為主。市場賣貨的增加，在一段時間的市場僵持后，儲存商的賣貨心理放松，對于市場給出的價格開始接受，成交量出現(xiàn)了上漲。扒蒜米的近期拿貨較為平穩(wěn)，洗蒜黃的拿貨不多，印尼貨源正常走貨，未出現(xiàn)大的波動，價格整體保持穩(wěn)定。河南杞縣蘇木市場天氣晴，行情較為稍顯活躍，發(fā)印尼柜子的訂單未出現(xiàn)大幅變化。賣貨的儲存商增加，面對采購商壓價，少部分儲存商讓價出貨，波動在50元/噸之內(nèi)，受儲存商心理松動的影響，采購商增加，交易略顯積極，成交量受讓價的影響有所上浮，市場走貨多以大混級發(fā)國內(nèi)市場為主，產(chǎn)區(qū)價格整體穩(wěn)中偏弱。河南中牟天氣晴，整體行情較為疲軟，賣貨儲存商增加，但采購商整體來說積極性不高，壓價拿貨的現(xiàn)象不多，交易較為緩慢，走貨主要還是以老蒜和大混級規(guī)格的蒜發(fā)國內(nèi)市場為主，多發(fā)往廣西邊貿(mào)、湖南和湖北等地，做出口包裝盒發(fā)印尼的柜子采購商較為平淡，整體價格和成交量都較為穩(wěn)定。

　　邳州產(chǎn)區(qū)天氣晴，市場交易較為穩(wěn)定。發(fā)往印尼的柜子數(shù)量比前期增加，每天有10條以上的柜子，發(fā)往東南亞的網(wǎng)袋貨源具體未出現(xiàn)大幅度的變化。國內(nèi)市場采購商拿貨依然不太積極，走貨量減少。儲存商賣貨的意愿不高，在多數(shù)儲存商挺價的情況下，總體價格保持穩(wěn)定。萊蕪產(chǎn)區(qū)天氣晴，庫外蒜貨源不多，收貨不好收，價格保持穩(wěn)定，養(yǎng)蒜黃的客商拿貨較為積極，蒜黃蒜的成交量增加。庫內(nèi)走貨還是以6.0cm和5.5cm規(guī)格的級蒜發(fā)國內(nèi)市場為主，多是東北和西北地區(qū)的采購商，新疆、蘭州等地，壓價采購的現(xiàn)象明顯，走貨量總體未出現(xiàn)變化。蒜苔貨源不多，受天氣轉(zhuǎn)冷和貨源較少的影響，價格上漲0.1元/斤；當(dāng)?shù)刈霭�裝和發(fā)印尼柜子的訂單沒有增加，整體交易較為穩(wěn)定。蒼山產(chǎn)區(qū)市場交易較為活躍，主要原因在于近期又來了一批新的訂單，而且數(shù)量不小。目前主流成交價格還是在2.10元/斤左右，但做柜子的客商多認(rèn)價在2.07元/斤左右，差距始終在0.03元/斤左右的幅度。采購商壓價拿貨的現(xiàn)象較為明顯，賣貨的儲存商在價格上漲的情況下心理稍有放松，但多還是認(rèn)價在2.10元/斤。具體收貨難的局面未出現(xiàn)大的改觀。扒蒜米的客商拿貨較少，交易不太積極。國內(nèi)市場采購商基本只有貴陽、昆明市場拿貨，價格保持穩(wěn)定。

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