金鄉(xiāng)大蒜具有蒜頭個(gè)大、汁鮮味濃、辣味純正、香脆可口，不散瓣、抗霉變、抗腐爛、耐貯藏等明顯優(yōu)點(diǎn)；金鄉(xiāng)大蒜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，據(jù)科研部門(mén)測(cè)定，金鄉(xiāng)大蒜含人體所需的蛋白質(zhì)、尼克酸、脂肪、鎂、磷、鐵、鉀等營(yíng)養(yǎng)元素20多種，被專家稱為最好的天然抗生素食品和保健食品，其藥用價(jià)值已引起國(guó)家有關(guān)科研部門(mén)的關(guān)注。金鄉(xiāng)大蒜不僅能生食，而且還能加工成蒜茸、蒜片、蒜粉、蒜油、蒜素等產(chǎn)品，廣泛應(yīng)用于食品、飲料、日用化工、化妝品、保健醫(yī)藥等領(lǐng)域。金鄉(xiāng)大蒜年均產(chǎn)量60萬(wàn)噸左右，大蒜出口合格率在90%以上，出口量占全國(guó)的70%以上。圓蔥年均產(chǎn)量50萬(wàn)噸，遠(yuǎn)銷日本、美國(guó)等三十八個(gè)國(guó)家和地區(qū)及國(guó)內(nèi)各大市場(chǎng)。
· 10月24日邳州冷庫(kù)大蒜價(jià)格[10-24]
· 10月24日杞縣冷庫(kù)大蒜價(jià)格[10-24]
· 10月24日魚(yú)臺(tái)冷庫(kù)大蒜價(jià)格[10-24]
· 10月24日萊蕪冷庫(kù)大蒜價(jià)格[10-24]
· 10月24日蒼山冷庫(kù)大蒜價(jià)格[10-24]
· 10月24日中牟冷庫(kù)大蒜價(jià)格[10-24]
· 10月24日金鄉(xiāng)蒜米價(jià)格[10-24]
· 10月24日金鄉(xiāng)冷庫(kù)租賃價(jià)格[10-24]
· 10月23日金鄉(xiāng)出口代加工價(jià)格[10-23]
· 10月23日金鄉(xiāng)脫水蒜出口代加工價(jià)格[10-23]
· 10月23日金鄉(xiāng)冷庫(kù)大蒜價(jià)格[10-23]
· 10月23日邳州冷庫(kù)大蒜價(jià)格[10-23]
· 10月23日中牟冷庫(kù)大蒜價(jià)格[10-23]
· 10月23日杞縣冷庫(kù)大蒜價(jià)格[10-23]
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· 10月23日魚(yú)臺(tái)冷庫(kù)大蒜價(jià)格[10-23]
· 10月23日金鄉(xiāng)蒜米價(jià)格[10-23]
· 10月23日金鄉(xiāng)冷庫(kù)租賃價(jià)格[10-23]
· 10月22日金鄉(xiāng)出口代加工價(jià)格[10-22]
· 10月22日金鄉(xiāng)脫水蒜出口代加工價(jià)格[10-22]
· 10月22日金鄉(xiāng)冷庫(kù)大蒜價(jià)格[10-22]
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· 10月22日杞縣冷庫(kù)大蒜價(jià)格[10-22]
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