2015年11月10日大蒜市場行情綜述

　　近兩日，客商對好貨需求的增加使市場交易顯活，但并未對大蒜價(jià)格形成明顯提振。同時(shí)，儲存商繼續(xù)認(rèn)價(jià)隨行出貨，市場供貨充足的狀態(tài)也使蒜價(jià)上漲乏力。

　　內(nèi)銷方面：發(fā)市場客商對大規(guī)格貨源需求顯旺，有采購大混級自行劃價(jià)改包的，也有直接采購級蒜的，需求略有增加的同時(shí)，挑揀壓價(jià)情況仍較普遍。老蒜需求依舊存在，但由于低價(jià)優(yōu)勢減少，客商采購量也有所減少。中牟產(chǎn)區(qū)對大混級需求也得到保持，個(gè)別優(yōu)質(zhì)大混級成交價(jià)格高于市場價(jià)，為3.35元/斤左右。

　　出口方面：做包裝客商對大混級貨源需求較旺，多是采購后自行進(jìn)行大、小規(guī)格劃級，以降低收購成本，對5.0級蒜需求也有所增加，金鄉(xiāng)主要是發(fā)巴西、印尼等南美及東南亞國家為主。杞縣、中牟、蒼山多是一般混級和印尼蒜發(fā)往東南亞等地區(qū)。邳州貨源質(zhì)量未得到做包裝客商認(rèn)可，交易量有所縮減。

　　加工方面：發(fā)市場客商對蒜米需求穩(wěn)定，蒜米料交易得到保持。蒜片交易與大蒜交易行情基本一致，購銷略顯遲緩，價(jià)格難現(xiàn)漲跌。