1、大蒜產區(qū)市場動態(tài)
1.1 金鄉(xiāng)主產區(qū)大蒜價格走勢分析:
新蒜方面:
從(圖1-1)可以看出,本月金鄉(xiāng)大蒜穩(wěn)中偏硬,春節(jié)前期和春節(jié)后價格上漲0.11元/斤,走勢大致可以分為兩個階段。
第一階段(2月1日-2月14日),從圖(1-1)我們可以看出,以5.5cm規(guī)格級蒜為例,價格穩(wěn)中偏硬,由2.04元/斤上漲至2.07元/斤,漲幅1.47%。部分外地儲存商為回家過節(jié),提前進入市場銷售,上貨量持續(xù)高位運行。而春節(jié)前期國內終端市場備貨較少,為滿足春節(jié)期間大蒜的供應,采購商拿貨較為積極,產區(qū)交易出現(xiàn)放量,日均成交量在7000噸左右。
第二階段(2月25日-2月28日),以5.5cm規(guī)格級蒜為例,價格由2.07元/斤上漲至2.15元/斤,漲幅3.86%。由于節(jié)前終端市場客商僅按需求購,在經過十天假期的持續(xù)消化后,批發(fā)市場所持貨源剩余寥寥,不得不開始進行補貨。而產區(qū)內較多儲存商未回歸,市場上貨量較低,價格增幅較大。但隨著交易逐步回歸正軌,價格開始持穩(wěn)運行,截止月末產區(qū)走貨量在4000噸左右。
老蒜方面:
本月老蒜價格基本保持穩(wěn)定在1.15-1.45元/。隨著春節(jié)后產區(qū)價格的快速上漲,較好質量的老蒜開始受市場客商的歡迎,價格穩(wěn)中偏硬,走貨量略有放大。
圖1-1國內大蒜(產區(qū))2月份價格走勢圖
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