本周，蒜片行情以穩(wěn)為主，周內持貨商出貨心態(tài)相對穩(wěn)定，并未因蒜頭人氣降低而有急躁賣貨情緒，而市場剛性需求也相對穩(wěn)定，粉粒廠客商按需隨行補貨，新、老蒜走貨速度平緩，價格浮動有限。

　　金鄉(xiāng)產區(qū)蒜片行情以穩(wěn)為主，供應端待售貨源維持近期常態(tài)，儲存商持貨心態(tài)相對穩(wěn)定，周內少量炒貨商有接貨意向，但拿貨多是針對低價蒜片情況，剛需客商需求力度相對一般，產地新、老蒜片成交氛圍平淡，價格基本維持原有水平，目前2023年雜交蒜片價格在17500-18200元/噸，2018-2022年雜交根片價格在17000-18000元/噸。

　　本周臨沂八湖產區(qū)蒜片行情保持平穩(wěn)局面， 周內市場需求圍繞剛需進行，海外訂單量一般，客商拿貨對價格把控相對嚴格，其中四六瓣蒜片主要發(fā)往日韓方向，買賣多集中在低價好質貨源，目前，2023年雜交蒜片價格在17500元/噸左右，2023年四六瓣去根蒜片價格在28000-29000元/噸。河北永年產區(qū)蒜片行情平穩(wěn)運行，粉粒廠客商拿貨積極性不高，而炒貨商更是寥寥無幾，周內蒜片交易量較少，價格基本隨行就市，目前2022年雜交蒜片價格在17500元/噸左右，2023年雜交蒜片價格在17000-17800元/噸。