本周，蒜片行情由穩(wěn)轉(zhuǎn)弱，受老蒜切片補(bǔ)充庫存的影響，庫存壓力有一定增加，賣家賣貨有回旋余地，而蒜片需求疲軟不快，炒貨商整庫接貨謹(jǐn)慎,粉粒廠客商在年前也多是挑揀低價(jià)貨源適度補(bǔ)庫，新、老蒜片買賣氛圍較差，走貨量一般。

　　金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)蒜片行情微弱不快，因魚山開發(fā)區(qū)大量老蒜晾曬的緣故，炒貨商持幣上觀態(tài)度明顯，周內(nèi)蒜片交易主要圍繞剛需進(jìn)行，新、老蒜片買賣活躍度不高，價(jià)格有100-200元/噸的下調(diào)，目前2023年雜交蒜片價(jià)格在16500-17200元/噸，2018-2022年雜交根片價(jià)格在16000-17000元/噸。

　　河北永年產(chǎn)區(qū)蒜片行情穩(wěn)弱，主流價(jià)格浮動(dòng)不大，市場(chǎng)需求不積極，以粉粒廠剛需購貨為主，炒家介入意向較低，下貨速度遲緩，成交量不大，目前2022年雜交蒜片價(jià)格在16500元/噸左右，2023年雜交蒜片價(jià)格在16500-17000元/噸。本周臨沂八湖產(chǎn)區(qū)蒜片行情平穩(wěn)不快，周內(nèi)市場(chǎng)人氣偏低，受此影響部分剛需客商看跌后市，備貨較為謹(jǐn)慎，海外市場(chǎng)客商保持常規(guī)性節(jié)奏補(bǔ)貨，蒜片買賣氛圍一般，交易多圍繞日韓、中東市場(chǎng)進(jìn)行，目前2023年雜交蒜片價(jià)格在16500元/噸左右，2023年四六瓣去根蒜片價(jià)格在27000元/噸左右。