今日大蒜市場行情表現(xiàn)平穩(wěn)，庫內(nèi)蒜貨源供應(yīng)量較為穩(wěn)定，買家收貨意向有所提高，采購人員相應(yīng)增多，賣家要價較為堅持，大蒜價格延續(xù)平穩(wěn)態(tài)勢，成交量較前期增加，局部地區(qū)因受買賣雙方博弈影響，價格窄幅震蕩。

　　上周庫蒜價格雖有下浮調(diào)整，但尚未達(dá)到傷筋動骨的地步，大蒜主流價格變化不明顯。大蒜高價位的壓力依然存在，買家收貨較為謹(jǐn)慎，以發(fā)市場客商常規(guī)補(bǔ)貨為主，雖然有新買家出現(xiàn)，但行情并未因此好轉(zhuǎn)。賣家要價較為堅持，行情平穩(wěn)中有上撐表現(xiàn)，較好混級、蒜米料、鮮蒜和大混級較為好銷，市場走貨量較前期增多。

　　隨著農(nóng)忙的結(jié)束，市場人氣開始回流，用工緊張的情況逐漸得到緩解，個別加工廠已經(jīng)復(fù)工，加工企業(yè)適量接單加工原料，印尼貨、較好混級有一定走量，當(dāng)前印尼貨報價6.00-6.10元/斤，大混級報價6.30-6.40元/斤，蒜米料報價5.70-5.90元/斤，鮮蒜報價4.50-4.75元/斤。另外，隨著天氣的轉(zhuǎn)冷，庫內(nèi)老蒜也開始出售，報價在5.80-6.08元/斤。