菏澤大田集大蒜基地

隨著全鎮(zhèn)大蒜加工企業(yè)的迅猛發(fā)展，大蒜制品日益增多。主要產(chǎn)品有：蒜頭、蒜米、蒜干（片）、蒜粉、蒜粒、蒜精、蒜蓉等20多個(gè)品種，常年滿(mǎn)足市場(chǎng)需求。大蒜素、大蒜膠囊、大蒜飲料、大蒜醫(yī)藥產(chǎn)品等高科技產(chǎn)品的問(wèn)世，將使大蒜產(chǎn)品日臻豐富。

在全鎮(zhèn)大力發(fā)展大蒜生產(chǎn)，改原來(lái)的零星種植為規(guī)?；a(chǎn)，使大蒜種植面積發(fā)展到7萬(wàn)畝，占全鎮(zhèn)土地面積的76%，繼而輻射到周邊縣域，總面積達(dá)到90萬(wàn)畝，成為全國(guó)三大蒜區(qū)之一。大蒜生產(chǎn)過(guò)程中，通過(guò)實(shí)行精耕細(xì)作、配方施肥、化學(xué)滅草、地膜覆蓋、規(guī)范化管理等一系列配套新技術(shù)，使種植的大蒜由過(guò)去的畝產(chǎn)800公斤增加到1400公斤，標(biāo)準(zhǔn)大蒜出口率由過(guò)去的40%提高到80%，全鎮(zhèn)年產(chǎn)大蒜10萬(wàn)多噸，經(jīng)濟(jì)收入達(dá)2.5億元。

大田集鎮(zhèn)大蒜以皮白、質(zhì)優(yōu)、味美而著稱(chēng)，成為大蒜之冠，先后被省政府命名為“生態(tài)農(nóng)業(yè)試點(diǎn)鎮(zhèn)”，2006年被第四屆中國(guó)大蒜節(jié)組委會(huì)命名為“中國(guó)蒜業(yè)十強(qiáng)鄉(xiāng)鎮(zhèn)”。