國(guó)際大蒜貿(mào)易網(wǎng)(
drrahimasoomrazacollege.com)訊 目前,廣東中山市場(chǎng)上,標(biāo)稱山東或河南產(chǎn)地的紅皮蒜頭零售價(jià)都在12元/公斤左右,南方產(chǎn)白蒜頭則需要10元/公斤,中山民眾、三角等地出產(chǎn)的白蒜頭至少也要9元/公斤。記者在大潤(rùn)發(fā)、華潤(rùn)萬(wàn)家等幾家超市蔬菜區(qū)看到,品相較差的本地白蒜頭掛牌價(jià)為9.18元/公斤,品相較好的本地白蒜頭則近12元/公斤,北方紅衣蒜頭則高達(dá)13元/公斤。
中山市沙朗果蔬批發(fā)市場(chǎng)吳場(chǎng)長(zhǎng)表示,目前該批發(fā)市場(chǎng)的大蒜頭貨源主要來(lái)自山東、江蘇、河南等地,少部分是南方本地的白蒜頭。從近幾日的市場(chǎng)價(jià)格監(jiān)測(cè)情況看,目前個(gè)頭較大、品相等級(jí)較好的山東、河南、江蘇產(chǎn)紅皮蒜頭批發(fā)價(jià)在7.6—8元/公斤,個(gè)頭較小、品相一般的批發(fā)價(jià)在6—6.5元/公斤;而南方本地的白皮蒜頭批發(fā)價(jià)也要4—5元/公斤。從每天的蒜頭到貨量和批發(fā)量來(lái)看,同比去年均減少約1/3,“不是產(chǎn)地的產(chǎn)量減少,而是中山市場(chǎng)的需求量明顯下降,但種植大戶、批發(fā)商的成本居高不下甚至持續(xù)上漲,導(dǎo)致需求量下降但價(jià)格逆勢(shì)上漲!
業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,生姜與大蒜頭都是全國(guó)各地居民常用的飲食調(diào)味品,主產(chǎn)地農(nóng)民對(duì)其減產(chǎn)的可能性不大。有人士認(rèn)為,在當(dāng)前國(guó)內(nèi)貨幣形勢(shì)作用下,國(guó)內(nèi)游資如果要炒作農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格,大蒜是最佳選擇。所以,“蒜你狠”是否會(huì)重返市場(chǎng),需要進(jìn)一步觀察農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)是否出現(xiàn)游資炒作。
(來(lái)源:金羊網(wǎng)) 【原題目:蒜頭價(jià)格猛漲“蒜你狠”欲卷土重來(lái)】