國際大蒜貿(mào)易網(wǎng)(
drrahimasoomrazacollege.com)訊 從廣西新柳邕市場監(jiān)測數(shù)據(jù)上顯示,元旦期間,市場供應充足,整體交易活躍。其中蒜薹2.4元/斤,環(huán)比上漲13.39%。
值得一提的是,作為餐桌上主要調(diào)味料之一的大蒜價格最近一路看漲,呈現(xiàn)出當年“蒜你狠”的態(tài)勢。據(jù)悉,大蒜有敗毒、殺菌、預防腸道疾病等功效,深受廣大市民的喜愛。目前,白蒜4.7元/斤、香蒜6.8元/斤、獨蒜9元/斤。據(jù)了解,大蒜產(chǎn)地主要是山東,上個月底,山東下了大雪之后,冷庫蒜價格持續(xù)上漲。此次大蒜價格上漲最主要的原因是在需求撐市之下產(chǎn)地存貨商集中惜售挺市,而造成貨源供應量減少,采購商買貨困難所致。今年“蒜你狠”再次來襲,與大蒜產(chǎn)地價格持續(xù)上漲有很大關系大蒜價格雖然上漲了,但市民也不必太過緊張,畢竟大蒜只是調(diào)味品,屬于輔料。預計,在短期內(nèi),大蒜價格或?qū)⒕S持高位。
(來源:廣西新柳邕市場) 【原題目:柳州:“蒜你狠”或重現(xiàn) 豬肉價格下滑】