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圖為新疆吉木薩爾縣泉子街鎮(zhèn)市場里大蒜盡管價高,仍有顧客購買
國際大蒜貿(mào)易網(wǎng)(drrahimasoomrazacollege.com)訊 去年冬季的一場寒潮,導致大蒜凍死、供應(yīng)減少,今年,生意人眼中的“白老虎”大蒜到了銷售季,價格飆升。在新疆吉木薩爾縣泉子街鎮(zhèn)市場,大蒜均價一公斤賣到了17元左右。
吉木薩爾縣是新疆綠嘴白皮大蒜主要產(chǎn)地,吉木薩爾縣白皮大蒜也叫新疆白皮大蒜,與上海嘉定蒜、江蘇太倉蒜、山東蒜被譽為中國四大名蒜。
新疆吉木薩爾縣泉子街鎮(zhèn)金滿元蔬菜種植合作社社長陳吉春介紹,今年合作社有500畝的大蒜種植面積,一畝地的純收入能達到8000元,去年一畝地的純收入是6000元左右。陳吉春說:“今年9月10號開始挖大蒜,9月底差不多就賣完了,還不到20天。”由于今年大蒜價格飆升,今年連囤貨都沒有,只留下了一些蒜種子,等著來年種植。
陳吉春介紹,大蒜和其他農(nóng)作物不一樣的地方在于,蒜種子價格很高,而且儲存的蒜種子要保持適當?shù)臏囟取穸,個頭大小也有要求,而且?guī)啄陜?nèi)需要換種子,才能保持大蒜的品質(zhì)。陳吉春卻說:“今年留了40噸蒜種子,明年的大蒜種植比今年最多增加三分之一。”
(來源:鳳凰網(wǎng)) 【原題目:大蒜價格飆升 新疆蒜農(nóng):明年大蒜種植面積增30%】
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