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國際大蒜貿易網(drrahimasoomrazacollege.com)訊 截至2016年年底,國家質檢總局已對1992個地理標志產品實施了保護,甘肅共有51個產品成為國家地理標志保護產品,其中張掖市臨澤小棗、民樂紫皮大蒜入圍,被實施保護。
民樂紫皮大蒜因其個大、瓣肥、肉厚、汁濃味辣、耐貯存、品質優(yōu)而聞名國內外。通過權威檢測機構對民樂紫皮大蒜品質檢測結果表明:衡量大蒜質量的主要成分大蒜素含量為0.456%、總氨基酸4.16%、維生素C1.24mg/100g、抗氧化微量元素硒含量為8.31μg/100g,無農藥殘留物檢出,達到了綠色農產品的標準。
獨具地域特色的民樂紫皮大蒜,以其優(yōu)良的品質,多次榮獲省部級榮譽稱號,1992年10月在榮獲農業(yè)部“首屆農業(yè)博覽會”金獎;1995年又被國內貿易部認定為“中華老字號”產品稱號;2007年1月榮獲農業(yè)部“無公害農產品”證書。
(來源:中國網) 【原題目:民樂紫皮大蒜臨澤小棗入圍國家地理標志保護產品】
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