中牟：蒜薹量增價(jià)跌

　　國(guó)際大蒜貿(mào)易網(wǎng)(drrahimasoomrazacollege.com)訊 今年蒜薹價(jià)格是最低的一年，從剛開(kāi)始一斤八九毛的收購(gòu)價(jià)，跌落到兩毛錢一斤。去年大蒜價(jià)格一路上漲，今年農(nóng)戶種植的大蒜面積增加，蒜薹和大蒜一直處于供過(guò)于求的狀態(tài)，所以價(jià)格接連下跌。

　　河南省中牟縣是大蒜種植大縣，去年飆升的大蒜價(jià)格，讓農(nóng)戶爭(zhēng)先恐后擴(kuò)大種植面積。如今，正是抽蒜薹的季節(jié)，本應(yīng)享受豐收喜悅的農(nóng)民卻高興不起來(lái)。由于蒜薹價(jià)格過(guò)低，不少蒜農(nóng)將蒜薹直接丟棄在路邊或水坑。

　　在中牟縣，平均畝產(chǎn)鮮蒜3000斤左右，蒜薹畝產(chǎn)量?jī)H600斤左右。雖然是大蒜的“附屬品”，可是蒜薹不能不抽。蒜農(nóng)呂周偉明白，即便這個(gè)活再累再苦、價(jià)格再低再賤，只有及時(shí)抽取蒜薹才能獲得大蒜的豐收�！懊磕�10月1日前后將大蒜播種在田地里，第二年首先收獲的是蒜薹，半個(gè)月后才能收獲成熟的大蒜。如果沒(méi)有及時(shí)抽蒜薹，它會(huì)一直汲取營(yíng)養(yǎng)，讓根部的大蒜‘營(yíng)養(yǎng)不良’。”中牟縣農(nóng)委園藝科科長(zhǎng)介紹。

　　只要農(nóng)戶將蒜薹打包成捆，都會(huì)有商販?zhǔn)召?gòu)。甚至不少商販騎著貨三輪上門收貨�！敖裉焓召�(gòu)價(jià)是一斤五六毛錢!”大孟鎮(zhèn)六府勻村的譚福霞半天時(shí)間就收購(gòu)了近400斤蒜薹。收來(lái)的蒜薹，譚福霞并不急著送到縣城的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，而是將它們“存”進(jìn)了自家的冷藏保鮮庫(kù)里�！鞍炒媪耸�四五噸蒜薹了，家里冷庫(kù)都快裝滿了�！弊T福霞說(shuō)，等蒜薹價(jià)格每斤漲到一元的時(shí)候再出手。

　　抽蒜薹已近尾聲，新蒜正在逐步上市，蒜農(nóng)最關(guān)心的是未來(lái)的大蒜價(jià)格。抽了幾茬蒜薹，跑了多次農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，靳素香對(duì)今年鮮蒜價(jià)格變化印象深刻，“一天一個(gè)價(jià)，4月底還是每斤3元左右，現(xiàn)在已是每斤2.1元�！�

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