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國際大蒜貿易網(wǎng)(drrahimasoomrazacollege.com)訊 6月份是新蒜大量上市的時節(jié),4月底售價還維持在10到15元一斤的大蒜,近期大幅跌價,每斤售價僅在5元左右,跌幅超過50%。
樂都區(qū)高店鎮(zhèn)的蒜農(nóng)介紹,相比較少量在售的陳蒜,目前市場新蒜價格普遍便宜了很多。紅蒜10元到8元左右,白蒜就是5元到3元,去年的白蒜稍微偏貴一元錢左右。蒜價的漲漲跌跌,歸根結底就是供求關系的影響,低蒜價的背后往往是產(chǎn)量的增加。來自平安區(qū)的零售商蘇志民介紹,現(xiàn)在新大蒜的批發(fā)價是2.5元到3元左右一斤,零售價是5元一斤。蒜價降得幅度很大,上月份零售價還能賣到7-8元/斤。今年2月份的時候零售價11元一斤,4月份的時候蒜價最高,零售價達到了14元到15元一斤。
每年新蒜上市時,冷庫蒜和新蒜之間有著六到七塊錢的價格回落均屬正,F(xiàn)象。之前是因為國內一些地區(qū)的大蒜受災減產(chǎn),才使得市場上蒜價在較長一段時間內居高不下,而當時良好的市場形勢促使蒜農(nóng)擴大了種植規(guī)模,導致今年大蒜整體產(chǎn)量大增,價格由此下降。每年6到8月都是收購大蒜的季節(jié),今年大蒜種植面積和產(chǎn)量雙雙增加,供過于求,預計今年蒜價不會再有大的增幅。
(來源:青海新聞網(wǎng)) 【原題目:新蒜集中上市價格遇冷】
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