濟(jì)寧:中秋臨近城區(qū)蛋肉市場(chǎng)價(jià)格或?qū)⑿》磸?/h1>
據(jù)濟(jì)寧市商務(wù)局生活必需品市場(chǎng)監(jiān)測(cè)系統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示:中秋節(jié)臨近,我市生活必需品市場(chǎng)品種齊全、供應(yīng)充足、運(yùn)行平穩(wěn);其中雞蛋市場(chǎng)價(jià)格下滑、豬肉市場(chǎng)價(jià)格穩(wěn)定。近日,在城區(qū)多家超市和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)調(diào)查得知,雞蛋市場(chǎng)價(jià)格在8月底火速上漲之后,出現(xiàn)了明顯的回落,但這兩天雞蛋價(jià)格似乎又有“抬頭”的趨勢(shì)。相對(duì)于雞蛋價(jià)格的跌宕起伏,豬肉市場(chǎng)價(jià)格在近一個(gè)月的時(shí)間里倒是保持著穩(wěn)定的水平。
雞蛋價(jià)格“漲跌漲”,中秋經(jīng)濟(jì)在“作祟”
在城區(qū)多家超市及農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)發(fā)現(xiàn),相對(duì)于8月底“蹭蹭”上漲的價(jià)格,當(dāng)前雞蛋的價(jià)格便宜了一些,城區(qū)超市內(nèi)的雞蛋價(jià)格多在8.72元/公斤至9.2元/公斤不等,而農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的雞蛋多為每9元/公斤至9.2元/公斤。9月初雞蛋市場(chǎng)價(jià)格為8.36元/公斤,這個(gè)價(jià)格雖然明顯高于7月份雞蛋的平均價(jià)格7.2元/公斤,但相對(duì)于8月底每9.2元/公斤的售價(jià),一斤雞蛋比上個(gè)月便宜了兩毛錢。
雞蛋受季節(jié)影響較大,前期雞蛋價(jià)格上漲主要由于蛋雞處于歇伏期,雞蛋產(chǎn)量低,加上中秋節(jié)臨近,月餅等糕點(diǎn)的制作使得雞蛋的需求量大增,市場(chǎng)供應(yīng)偏緊。入秋以來氣溫下降,雞蛋產(chǎn)量上升,蛋雞進(jìn)入高產(chǎn)期,產(chǎn)量大增,市場(chǎng)供應(yīng)量增加使得雞蛋價(jià)格出現(xiàn)明顯的回落。而最近幾天是中秋節(jié)最后的備貨期,使得雞蛋的需求出現(xiàn)小幅上漲,帶動(dòng)著雞蛋價(jià)格也出現(xiàn)“抬頭”的趨勢(shì)。
豬肉價(jià)格相對(duì)平穩(wěn),預(yù)計(jì)“雙節(jié)”后出現(xiàn)明顯回落
從6月份開始,豬肉價(jià)格始現(xiàn)上漲,到8月初,豬肉的市場(chǎng)價(jià)格從24元/公斤上漲到了30元/公斤。在城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和超市發(fā)現(xiàn),進(jìn)入9月份后,城區(qū)豬肉價(jià)格基本保持在一個(gè)穩(wěn)定的狀態(tài),并沒有出現(xiàn)明顯的價(jià)格波動(dòng)。
相對(duì)來說,現(xiàn)在豬肉的零售價(jià)是呈現(xiàn)上漲的狀態(tài),因?yàn),生豬的收購價(jià)出現(xiàn)了下降。在最近一個(gè)月的時(shí)間里,生豬的收購價(jià)格從18.4元/公斤下跌到了16.4元/公斤左右,收購價(jià)下跌了1元錢。生豬養(yǎng)殖在經(jīng)歷了三年的低迷期后,今年6月份開始,豬肉價(jià)格出現(xiàn)上漲,再加上中秋節(jié)的到來,不少養(yǎng)殖戶準(zhǔn)備在節(jié)前賣個(gè)好價(jià)格。使得大量的生豬在中秋節(jié)前出欄,造成市場(chǎng)消費(fèi)供大于求。生豬的大量出欄,壓低了收購價(jià)格,但由于中秋經(jīng)濟(jì)效應(yīng),節(jié)前豬肉的零售價(jià)格應(yīng)該不會(huì)出現(xiàn)下跌,反而有可能會(huì)小幅上漲,但中秋節(jié)和國(guó)慶節(jié)過后,豬肉的市場(chǎng)銷售價(jià)格勢(shì)必會(huì)出現(xiàn)回落。
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